El Naveira y O Mosquito reciben la Carabela de Oro de Baiona

El Ayuntamiento de Baiona ha hecho entrega hoy lunes 5 de agosto, coincidiendo con la celebración de las fiestas patronales de la Virgen de la Anunciada, la Carabela de Oro a Dolores Barreiro Barreiro “Lola a do Peixe” y Rafael Pereira Barreiro del Restaurante O Mosquito y a Mari Carmen Ratel López y Manuel Goce Ratel del Restaurante Naveira.

El acto, que ha tenido lugar a las 12:00 horas en el Salón de Plenos, tiene como objetivo es reconocer a ambos establecimientos como máximos embajadores de la hostelería baionesa, que con su profesionalidad en el sector de la restauración local, consiguieron formar parte de la identidad gastronómica de la Villa durante todos estos años, pero sobre todo, en reconocimiento y gratitud por tantos años de trabajo al servicio de sus comensales, por el esfuerzo diario en torno a una mesa y una buena comida, y en reconocimiento a esa cocina honesta y tradicional que cambió del menú del día a unas de las cartas gastronómicas más singulares de la Villa de Baiona.